LE CABESTAN

Sa notoriété, sa cuisine, son nouveau décor et sa terrasse. Aller tous les matins à la criée d’Arcachon, nous assure une belle proposition. Tous nos efforts tendront à vous régaler... Quand on n’a pas la vue mer, on doit avoir une belle vue dans son assiette. Le naturel d’une vraie cuisine... Chez nous, vous aurez aussi le choix avec une volaille fermière rôtie, une épaule d’agneau confite au romarin ou la pièce de bœuf pour vrais connaisseurs et les ris de veau croustillants parfaitement saisis qui peuvent vous faire hésiter avec notre déclinaison de poissons petit bateau.
Au-delà de la qualité des mets servis, la différence du Cabestan réside dans l’humain, l’attention et la force de son équipe à vous satisfaire d’un vrai moment de bien être...